Glacê para bolos e doces, doce mil folhas, por exemplo.

Glacê é bem fácil,  é aquele que fica  bem sequinho e quebra, excelente para doces, e também  pode ser usado em  bolo.



Ingredientes:
2 xícaras de açúcar de confeiteiro (Glaçucar)

2 colheres de leite fervendo (se quiser pode substituir  o  leite por suco de água , neste caso ficará "azedinho"). Ponha uma  colher de  água fervendo e uma colher de  suco de  limão  em  temperatura  ambiente.

Modo de  fazer:
Misturar e espalhar imediatamente sobre o mdoce ou bolo. Assim que  esfriar, ficará sequinho  e  crocante.

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