Panelas e Frigideiras

Uma maneira rápida, prática, fácil e diferente de preparar sua macarronada a bolhonhesa. Ingredientes: 1/2 kg de carne moída 500gr. (1 pacote) de macarrão parafuso 1 lata de Pomarola tradicional (ou outro molho de tomates) 1 cubo caldo de carne Knor 1 caldo de tomate Knor 1 lata de creme de leite Nestlé Como fazer: Tempere a carne a seu gosto - evitando o sal. Deixe ela cozinhar com a própria água produzida pela carne. Ponha o caldo de carne e o caldo de tomate e deixe que cozinhe até secar toda a água. Só depois de colocar o tabletes de caldo, experimente e coloque sal, caso ache necessário, porque carne moída salga fácil. Quando a carne estiver começando a fritar, despeje a lata de Pomarola. Quando começar a ferver, ponha o macarrão e misture bem. Cubra com água, uns 2 cm acima do macarrão (para cobrir tudo e sobrar um pouco de água) Coloque a tampa na panela de pressão. Quando pegar pressão, isto é, você ouvir o primeiro apito da panela, desligue o fogo, tire a pressão da panela, mi...

Adora aqueles doces que levam leite condensado, mas não quer calorias extras em suadieta? A solução pode estar no leite condensado caseiro e diet. Veja como fazer. Ingredientes: 1 xícara das de chá de leite em pó desnatado. 1/2 xícara das de chá de água fervente. 1/2 xícara das de chá de adoçante diet em pó, específico para forno e fogão. 1 colher das de sopa de margarina light. Como preparar: Bata todos os ingredientes no liquidificador por 7 minutos. Despeje a mistura em uma vasilha tampada e leve à geladeira. Use no dia seguinte. E se delicie com todas aquelas receitas maravilhosas que levam Leite Moça , sem adquerir quilos a mais por isso.

Outro doce típico das festas juninas ou julhinas. INGREDIENTES: 12 espigas de milho verde. 1 litro de leite. 2 xícaras de chá de açúcar. 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 colher (sobremesa) rasa de canela em pó 1 pitada de sal MODO DE FAZER: Corte o milho das espigas com uma faca, bem rente ao sabugo. Coloque no liquidificador junto com o leite e bata. Coe a mistura por uma peneira e acrescente o açúcar, a manteiga derretida, a canela e a pitada de sal. Despeje o creme em um pirex médio ou em um refratário e leve ao forno previamente aquecido, em banho-maria, a uma temperatura média, por aproximadamente uma hora ou até dourar. Pode polvilhar canela na hora de servir.