Ambrosia Cremosa.

A Ambrosia é uma sobremesa que possui várias formas de preparo, mantendo sempre os ingredientes básicos, que são: ovos, açúcar e leite.

Ingredientes:
½ quilo de açúcar
6 gemas
1 copo de leite

Modo de fazer:
Faça uma calda em ponto de fio. Bata 6 gemas e 3 claras e misture ao leite frio.
Junte a calda e deixe engossar, mexendo durante todo o tempo.

Feita com essa receita a Ambrosia ficará um doce cremoso delicioso.

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