Pular para o conteúdo principal

Amarra-marido

Amarra-Marido: Delícia esse doce que tem a batata doce como base da receita. Se amarra o marido não sei, mas que ele vai adorar, isso vai!

Ingredientes:
6 claras
6 gemas
2 pires de batata doce (previamente cozida e moída)
1 pires raso de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1 copo de leite
canela em pó à gosto
açúcar o quanto baste para adoçar.

Modo de preparar:
Bater as claras em ponto de suspiro, juntar as gemas, a batata doce cozida, a farinha de trigo, a manteiga, o leite, a canela em pó e o açucar suficiente para adoçar. leve ao forno moderado em forma untada.

Bom apetite!

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Bife à milanesa "sem farinha de trigo".

Ingredientes: Bifes (quantos queira) Sal Pimenta-do-reino Suco de limão Farinha de rosca Folhas de alface. Como fazer: Corte alguns bifes não muito grossos, tempere com sal, pimenta-do-reino e um pouco de suco de limão. Deixe-os nesse tempero por cerca de uma hora, para que peguem o gosto do tempero. Passe-os em farinha de rosca, depois em ovos batidos, passe novamente na farinha de rosca e frite em óleo quente. Coloque para escorrer em papel toalha. Sirva em uma travessa , sobre folhas de alface e com rodelas de limão.

Compota de abacaxi.

Receita barata, o abacaxi é facilmente encontrado a um preço bem acessível em todas as feiras e mercados. E muito apropriada para  climas  quentes, pois o abacaxi é uma fruta refrescante. Ingredientes: 1 abacaxi ¾ de quilo de  açúcar 2 xícaras  de água Modo de fazer: Descasque o abacaxi, corte-o em rodelas finas e leve-o  ao fogo em uma vasilha com água. Escorra as fatias de abacaxi. Faça uma calda com o açúcar e a água. Ponha as  rodelas  do abacaxi nesta calda (depois de bem escorridas).